SAYS Kek Nasi Lemak

Sedang cari birthday cake yang lain dari yang lain? Kek Nasi Lemak kan ada!

RESIPI PENUH: http://bit.ly/keknasilemak

Jangan lupa subscribe untuk lebih banyak video menarik seperti ini!

--

Bahan-bahan (nasi lemak):
- 3 cawan beras (dibasuh)
- 3 cawan santan pekat
- 1 cawan air
- Halia (dihiris)
- 2 helai daun pandan
- Garam

Bahan-bahan (sambal):
- 3 sudu besar bawang merah kisar
- 1 sudu kecil bawang putih kisar
- 8 sudu besar cili giling
- 1 cawan air
- 1 sudu besar gula Melaka
- 1 inci belacan bakar
- 2 sudu besar air asam jawa
- Garam
- Minyak

Topping:
- Telur rebus
- Timun
- Ikan bilis
- Kacang

Cara-cara:
1. Gaul semua bahan-bahan nasi lemak dan rendam selama 20 minit.
2. Masak menggunakan rice cooker.
3. Pindahkan nasi ke dalam springform pan dan tekan sehingga padat dan rata.
4. Dalam kuali lain, panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih.
5. Masukkan cili giling dan tumis.
6. Masukkan gula Melaka, belacan bakar, air asam jawa, dan air. Masak hingga pekat.
7. Masukkan garam dan tutup api.
8. Tuang sambal ke atas nasi dan ratakan.
9. Hiasi kek dengan telur rebus, hirisan timun, ikan bilis dan kacang.
10. Hidang!

--

Muzik: Scott Joplin - The Entertainer
Kru: Julie Mokhtar, Chris Yong

--

Inginkan banyak lagi resipi seperti ini?
Like kami di Facebook: facebook.com/seismikmakan
Ikuti kami di Twitter: twitter.com/saysseismik

Kek Nasi Lemak
150 Likes	150 Dislikes
14,733 views views	107,438 followers
Entertainment	Upload TimePublished on 29 Aug 2016